КАК ПРАВИЛЬНО И ЭФФЕКТИВНО ПРИНИМАТЬ ВИТАМИНЫ?

КАК ПРАВИЛЬНО И ЭФФЕКТИВНО ПРИНИМАТЬ ВИТАМИНЫ?

Опубликовано John Doe 27.02.2018 0 Комментариев Витамины и здоровье,

Важность приема витаминов

Витамины являются незаменимыми веществами для организма человека, так как участвуют практически во всех биологических процессах, включая рост и развитие, а также обновление травмированных тканей. Витамины влияют на вес человека, его аппетит и сон, а от их уровня зависят крепость и работоспособность иммунитета. Также для многих будет открытием, что витамины в значительной степени влияют на самочувствие в целом и даже настроение.

С помощью витаминов поддерживается уровень сексуальной активности и либидо, способность зачать и выносить ребенка. Также витамины способствуют привлекательности как мужчин, так и женщин. Они отвечают за красоту кожи, волос и даже за блеск глаз.

Витамины делятся на две большие группы:

  • растворимые в воде;
  • растворимые в жирах.

Первая группа элементов не может привести к передозировке, в то время как витамины второй группы необходимо принимать в определенных и строгих количествах. Витамины, растворимые в воде нельзя накопить в больших количествах в организме. Именно поэтому важно, чтобы они поступали регулярно (вместе с пищей или с помощью поливитаминных комплексов). Жирорастворимые витамины можно запасти в организме в достаточном количестве, поэтому так необходимо восполнять запасы, особенно перед зимним периодом.

Причины и симптомы витаминной недостаточности

Витаминная недостаточность возникает в том случае, если в организме происходит дефицит тех или иных полезных веществ. Сбои происходят в том случае, когда витаминные запасы истощаются и организм мобилизует все свои резервы для восполнения. Особенно часто такое состояние можно заметить зимой и в начале весны.

Среди наиболее распространенных симптомов витаминной недостаточности — постоянная утомляемость, снижение аппетита, нарушения сна, а также частые стрессы и нервные срывы. Многие стараются такое состояние побороть с помощью кофе, но реакция только усугубляется. Кофе разрушает остатки витаминов в организме, вымывая их вместе с мочой.

Существует несколько факторов риска, при которых можно попасть в группу людей с витаминным дефицитом. К попавшим в зону риска относятся:

  • люди на строгих и органических диетах с целью похудения;
  • люди с вредными привычками (кофе, алкоголь и сигареты) и употребляющие фаст-фуд;
  • вегетарианцы и соблюдающие строгие религиозные посты;
  • женщины, на постоянной основе принимающие гормональные контрацептивы;
  • люди с болезнями почек, печени и желчной системы, а также аллергики.

Правильный прием витаминов

Многим известно, что овощи теряют часть своих полезных свойств, если были выращены в теплице. Также стоит учитывать, что данные продукты становятся менее ценными после хранения на складах и на прилавках магазинов и базаров. По этой причине до потребителя в конечном итоге поступает лишь оболочка некогда ценного ресурса.

Многие витамины разрушаются при воздействии ультрафиолета, а также после термической обработки продуктов. Также стоит учесть влияние кислорода в процессе приготовления пищи, из-за чего витамины окисляются и разрушаются.

По этой причине основным способом получения всех необходимых витаминов, минералов и других полезных веществ являются поливитаминные препараты, а также богатые на витамины комплексы. Но при этом стоит учитывать, что прием должен соответствовать правилам, применяя которые, можно получить максимальную пользу:

  • Водорастворимые витамины необходимо принимать до еды, а запиваются они исключительно чистой водой. Для транспортировки и правильного обмена веществ требуются транспортные белки крови (альбумины). При нарушении таких условий нарушается и распадается цепочка обмена, а результат от применения становится нулевым.
  • Жирорастворимые витамины необходимо принимать только после еды, которая содержит пищевые жиры. Усвоение данных витаминов не пройдет, если в рационе не будет необходимого количества пищевых жиров. По этой же причине диеты с содержанием обезжиренных продуктов являются главным фактором появления жирно-дефицитных авитаминозов.
  • Специалисты выделяют наиболее неблагоприятные условия для нормального и эффективного витаминного обмена:

  • ростовые скачки у детей;
  • беременность и кормление грудью;
  • вегетарианство и веганство;
  • длительное соблюдение низкобелковой и обезжиренной диет;
  • периоды голодания и некорректные программы борьбы с избыточным весом.
  • Необходимо помнить, что применение витаминотерапии является строгим процессом, все условия которого необходимо обязательно соблюдать. Только в этом случае профилактика с приемом витаминов даст наиболее максимальный эффект.

Написать отзыв